Wie zich de moeite getroost om regelmatig zijn kefir te gebruiken zal op den duur snel kefir bloemen op overschot hebben. Je hoeft ze zeker niet weg te gooien, daarvoor zijn ze veel te gezond en nuttig. Ik doe er het volgende mee: Delen met anderen dat kostbare natuurlijke goedje Ik ga ervan uit dat [...]
Paneer of panir is een kefirkaas die vooral in Zuid-Azie wordt gegeten Ingrediënten voor 4 personen: 2 liter melk 5 dl melkkefir of 1 citroen 2 theelepels Garam Masala 1 krop sla 1 mango 50 gram blanke amandelen 125 gram tomaten 1 stengel lenteui 1 bosje korianderblad 8 eetlepels olijfolie 1 limoen of citroen 2 [...]
Ontdekt hier een aantal recepten die zowel een innerlijke als een uiterlijke streling zijn. Ja kefir is een ontzettend veelzijdig. Dank u moeder natuur. POFFERTJES OF PANNEKOEKEN Ingrediënten: 30 poffertjes ofwel 12 gewone pannekoeken - 250 gram gewone bloem, zonder rijsmiddel - 1 ½ theelepel bakpoeder (of liefst echte gist) - ½ theelepel [...]
Melkkefir wordt gemaakt van kefir "bloemkoolachtige korrels" en is een natuurlijke probiotica. Kefir betekent letterlijk je goed voelen. Wanneer je deze korrels 24 of 48 u laat fermenteren in biologische volle melk, in het donker, verkrijg je een licht zure gefermenteerde melkdrank. Deze bloemetjes zijn levende moedercultuur en vormen zich door de symbiose van specifieke melkzuurbacteriën (Lactobacillus [...]
